黄金色に輝く岩中豚を14日間熟成「厚さ3.5㎝」

お肉料理を最適な状態で提供したいという店主のこだわりで、研究を重ねた結果、
肉汁を閉じ込めるのに最適な「厚さ3.5㎝」に辿り着きました。
また、熟成室では最適な温度・湿度を保ち、ブランド豚「岩中豚」を14日間熟成します。

店主のこだわりは熟成に留まらず、鉄板の温度管理を徹底し、必ず220℃以上でお焼きしています。
スタッフが慣れた手つきで焼き上げる技など、随所に見える当店のこだわりをお召し上がり下さい。

PHOTO

COURSE

Aセット 熟成サムギョプサルセット<全8品>(3名様~)

1、熟成サムギョプサルセット
2、キムチ盛3種
3、ナムル盛3種
4、チャプチェ
5、トッポギ(トッポギ、チーズトッポギ)の中から1品
6、チジミ(チーズチジミ、海鮮チジミ)の中から1品
7、チゲ(海鮮スンドゥブ、団子キムチチゲ、韓国味噌チゲ)の中から1品
8、栄養石焼ご飯

3,080円(税抜)

Bセット 熟成サムギョプサルセット<全8品>(3名様~)

1、熟成サムギョプサルセット
2、キムチ盛3種
3、ナムル盛3種
4、チャプチェ
5、トッポギ(トッポギ、チーズトッポギ)の中から1品
6、チジミ(チーズチジミ、海鮮チジミ)の中から1品
7、チョンゴル(手作り団子入りプデチゲ、手作り団子入りキムチチョンゴル、プルコギチョンゴル)の中から1品
8、栄養石焼ご飯

3,580円(税抜)

Cセット 熟成サムギョプサルセット<全11品>(3名様~)

1、熟成サムギョプサルセット
2、野菜盛り合わせ
3、焼き野菜
4、キムチ盛3種
5、ナムル盛3種
6、チャプチェ
7、トッポギ(トッポギ、チーズトッポギ)の中から1品
8、チジミ(チーズチジミ、海鮮チジミ)の中から1品
9、とびっこのせふわふわ卵チム
10、チョンゴル(手作り団子入りプデチゲ、手作り団子入りキムチチョンゴル、プルコギチョンゴル)の中から1品
11、栄養石焼ご飯

4,280(税抜)

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COUPON

新橋7F韓国料理

店名 : 熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼GEMS新橋店

日、祝日限定!ディナータイム5%OFF!

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INTERVIEW

多数のテレビや雑誌取材を受けた、人気店!

TBS「王様のブランチ」、日本テレビ「NEWS every.」「Oha!4」テレビ朝日「オスカル!はなきんリサーチ」、雑誌 東京カレンダー、韓流ぴあ、JJ、bis etc にメインメニューの熟成サムギョプサルはもちろん、ヨプのファヒータ・チーズダッカルビなどその他人気メニューも取り上げられた人気店です。

SHOP INFO

基本情報基本情報開閉
店名
ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店
電話番号
03-6257-3033
営業時間
 ランチ  11:00~15:00 (L.O 15:00)
 ディナー 15:00~24:00 (フードL.O 23:00 / ドリンク L.O 23:30)
定休日
未定
平均予算(ランチ)
1,200円~
平均予算(ディナー)
3,500円~
席・設備席・設備開閉
総席数
68席(カウンター席あり)
宴会最大数
68席
貸切可能人数
60席より
禁煙・喫煙
ランチ:禁煙、ディナー:喫煙
お子様づれ
OK
携帯・WiFi・電源
あり
その他の設備・サービス
カウンター席、持込みDVD OK、お祝い事大歓迎!サプライズ有
座席図・内観

サービスサービス開閉
メニューのサービス
ディナーメニューのお肉セットをご注文の方は、サンチュやエゴマの葉など8種類の野菜が食べ放題!
ランチタイムのサービス
ドリンクバー無料(赤ワイン、白ワイン、コーヒー、ウーロン茶、マテ茶、コーン茶、シャスミン茶)
サラダバー無料(6〜8種類の日替わりサラダバー)
テイクアウト
あり
利用シーン
女子会、デート、飲み会、宴会、食事会、会食

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