黄金色に輝く岩中豚を14日間熟成「厚さ3.5㎝」
お肉料理を最適な状態で提供したいという店主のこだわりで、研究を重ねた結果、
肉汁を閉じ込めるのに最適な「厚さ3.5㎝」に辿り着きました。
また、熟成室では最適な温度・湿度を保ち、ブランド豚「岩中豚」を14日間熟成します。
店主のこだわりは熟成に留まらず、鉄板の温度管理を徹底し、必ず220℃以上でお焼きしています。
スタッフが慣れた手つきで焼き上げる技など、随所に見える当店のこだわりをお召し上がり下さい。
SHOP INFO店舗情報
- 基本情報
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- 店名
- ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店
- 電話番号
- 03-6257-3033
- 営業時間
- ランチ 11:30～15:00 (L.O 15:00)
ディナー 15:00～24:00 (フードL.O 23:00 / ドリンク L.O 23:30) - アクセス
- GEMS新橋
GoogleMAPで見る - 定休日
- 未定
- 平均予算(ランチ)
- 1,200円～
- 平均予算(ディナー)
- 3,500円～
- 席・設備・サービス
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- 総席数
- 68席（カウンター席あり）
- 宴会最大数
- 68席
- 貸切可能人数
- 60席より
- 禁煙・喫煙
- ランチ：禁煙、ディナー：喫煙
- お子様づれ
- OK
- 携帯・WiFi・電源
- あり
- その他の設備・サービス
- カウンター席、持込みDVD OK、お祝い事大歓迎！サプライズ有
- メニューのサービス
- ディナーメニューのお肉セットをご注文の方は、サンチュやエゴマの葉など８種類の野菜が食べ放題！
- ランチタイムのサービス
- ドリンクバー無料（赤ワイン、白ワイン、コーヒー、ウーロン茶、マテ茶、コーン茶、シャスミン茶）
サラダバー無料（６〜８種類の日替わりサラダバー） - テイクアウト
- あり
- 利用シーン
- 女子会、デート、飲み会、宴会、食事会、会食
- 座席図・内観
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MENUメニュー
ディナーメニュー
ランチメニュー
ドリンクメニュー
COURSEコース
Aセット 熟成サムギョプサルセット<全8品>（3名様～）
1、熟成サムギョプサルセット
2、キムチ盛3種
3、ナムル盛3種
4、チャプチェ
5、トッポギ（トッポギ、チーズトッポギ）の中から1品
6、チジミ（チーズチジミ、海鮮チジミ）の中から1品
7、チゲ（海鮮スンドゥブ、団子キムチチゲ、韓国味噌チゲ）の中から1品
8、栄養石焼ご飯
3,080円（税抜）円
Bセット 熟成サムギョプサルセット<全8品>（3名様～）
1、熟成サムギョプサルセット
2、キムチ盛3種
3、ナムル盛3種
4、チャプチェ
5、トッポギ（トッポギ、チーズトッポギ）の中から1品
6、チジミ（チーズチジミ、海鮮チジミ）の中から1品
7、チョンゴル（手作り団子入りプデチゲ、手作り団子入りキムチチョンゴル、プルコギチョンゴル）の中から1品
8、栄養石焼ご飯
3,580円（税抜）円
Cセット 熟成サムギョプサルセット<全11品>（3名様～）
1、熟成サムギョプサルセット
2、野菜盛り合わせ
3、焼き野菜
4、キムチ盛3種
5、ナムル盛3種
6、チャプチェ
7、トッポギ（トッポギ、チーズトッポギ）の中から1品
8、チジミ（チーズチジミ、海鮮チジミ）の中から1品
9、とびっこのせふわふわ卵チム
10、チョンゴル（手作り団子入りプデチゲ、手作り団子入りキムチチョンゴル、プルコギチョンゴル）の中から1品
11、栄養石焼ご飯
4,280（税抜）円
PHOTOフォトギャラリー
INTERVIEW取材インタビュー
多数のテレビや雑誌取材を受けた、人気店！
TBS「王様のブランチ」、日本テレビ「NEWS every.」「Oha!4」テレビ朝日「オスカル！はなきんリサーチ」、雑誌 東京カレンダー、韓流ぴあ、JJ、bis etc にメインメニューの熟成サムギョプサルはもちろん、ヨプのファヒータ・チーズダッカルビなどその他人気メニューも取り上げられた人気店です。
ACCESS交通アクセス交通アクセス
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- 施設・店舗名
- GEMS新橋 ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店
- 住所
- 東京都港区新橋二丁目12-8
- アクセス
- ■JR「新橋」駅より徒歩4分 ■東京メトロ銀座線・都営浅草線「新橋」駅より徒歩5分 ■都営三田線「内幸町」駅より徒歩3分
COUPONクーポン情報
新橋7Fアジア・エスニック
熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼GEMS新橋店
日、祝日限定！ディナータイム5％OFF！
【利用条件】
ディナータイムのお会計から5％の割引をさせていただきます。
※3名様以上のご利用時に限ります。
※お支払いは現金のみとさせていただきます。
※他サービスとの併用は不可とさせていただきます。
※最大2000円まで割引をさせていただきます。
