1956年創業。松阪牛、神戸牛、伊勢海老や鮑など、
国内最上級の食材をあなたの目の前で、創業以来変わらぬ
「おもてなしの心」で調理します。
見た目にも美しい松阪牛や神戸牛。新鮮な海の食材。季節ごとに厳選される日本各地の多彩な野菜。
自慢の食材があなたの目の前で、シェフの鮮やかな手さばきにより調理され、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。
60年超の時を経て築き上げられた伝統の味とサービスは、変わる事なく受け継がれ、
くつろぎと至福のひとときをお過ごしいただけるよう、スタッフ全員が「おもてなしの心」でお待ちしております。
SHOP INFO店舗情報
- 基本情報
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- 店名
- ニュー松坂
- 電話番号
- 06-6537-9920
- 営業時間
- ランチ11:00～15:00
LO14：00
ディナー17:00～23:00
LO22：00 - アクセス
- GEMSなんば
GoogleMAPで見る - 定休日
- 不定休
- 平均予算(ランチ)
- 2,000円
- 平均予算(ディナー)
- 9,000円
- 席・設備・サービス
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- 総席数
- 33席
- 宴会最大数
- 33席
- 貸切可能人数
- 25席より
- 個室
- 5名：１室（半個室）
- 禁煙・喫煙
- 禁煙（全席）
- お子様づれ
- OK
- 携帯・WiFi・電源
- なし
- メニューのサービス
- あり
- ランチタイムのサービス
- なし
- テイクアウト
- なし
- 座席図・内観
-
MENUメニュー
ディナー
ランチ
ドリンク
COURSEコース
ニュー松坂コース
ニュー松坂が自信を持ってご提供する黒毛和牛ステーキと海鮮等を組み合わせた、鉄板焼コース。海鮮やフォアグラから１品と、黒毛和牛ステーキの部位・種類、焼き加減をお選びいただけます。（写真はイメージです）
9,720（税込）円
和牛づくしコース
ニュー松坂が自信を持ってご提供する黒毛和牛を、炙り寿司、和牛のタタキなど、さまざまな楽しみ方でお召し上がりください。黒毛和牛ステーキの部位・種類、焼き加減をお選びいただけます。（写真はイメージです）
8,640（税込）円
PHOTOフォトギャラリー
全席鉄板カウンター席。目の前で繰り広げられる鮮やかな手さばきもお楽しみください
レッドカーペットが続く店内。ワインも豊富にご用意しております
御堂筋沿いの窓際には5名様までの半個室がございます
松阪牛、神戸牛の他、季節ごとに状態の良い素材を全国各地から取り寄せます
黒毛和牛だけでなく、海鮮類も自慢の一つ。ステーキとの相性も抜群です
ワインも豊富な品揃え。ソムリエにご相談ください
最高級の食材を存分にお楽しみいただけるよう、食器や箸置きなどにもこだわりました
創業1956年。60年以上皆さまに愛されてきた味をどうぞ
INTERVIEW取材インタビュー
選び抜いた食材を丁寧に扱うニュー松坂の伝統。 お客様との対話を大事に、より高いゴールを目指します。
お客様と直接お話しできる鉄板焼スタイルでは、
会話の中からもたくさんのヒントをいただいています。
よりご満足いただくために、対話を特に大事にして、日々精進しております。
鉄板焼はシンプルな調理ゆえに、素材の目利き力は非常に重要です。
決して妥協はいたしません。
神戸牛・松阪牛といった有名銘柄はもちろんですが、
より高品質な食材を求めて、新しい産地の開拓にも力を注いでいます。
最近は全国各地で安心・安全・高品質な食材の生産が非常に盛んです。
地域の努力を反映した全国各地のブランド牛からは、
驚くほど品質の高いものに出会うことも。
また四季折々の野菜は種類も豊富で、
まだまだご紹介したいものもたくさんございます。
そういった食材を、お客様の目の前で丁寧に焼き上げ、
出来立てを存分にお楽しみいただけたときに、
この仕事をしていてよかったと心から感じます。
ニュー松坂 総料理長 磯部 徳明
ACCESS交通アクセス交通アクセス
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- 施設・店舗名
- GEMSなんば ニュー松坂
- 住所
- 大阪府大阪市 中央区難波3-7-19
- アクセス
- ■Osaka Metro「なんば」駅、近鉄・阪神「大阪難波」駅11出口徒歩1分 ■JR 「難波」駅より徒歩5分
