セルフで楽しめる日本酒とこだわり鮮魚
小田原漁港の新鮮な地魚や、こだわりの天然本マグロなどの魚介類、
開成町の契約農家（はるみ）のお米を使った釜炊きご飯。
そしてなんといっても驚きのボリュームとクオリティを見せる大漁盛り！
50種の地酒は自分で選んで、注いで銘酒が楽しめるスタイル。希少なあの銘柄もそろっています。
鮮魚、野菜、米は自社にて配送。鮮度の高い魚、野菜をご提供します。
SHOP INFO店舗情報
- 基本情報
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- 店名
- 50種の日本酒と鮮魚ＯＨＡＳＨＩ GEMS新横浜
- 電話番号
- 045-548-8788
- アクセス
- GEMS新横浜
GoogleMAPで見る - 平均予算(ランチ)
- 1,000円
- 平均予算(ディナー)
- 4,500円
- 平均予算(宴会)
- 3,800円（料理のみ価格）
- 席・設備・サービス
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- 総席数
- 63席
- 宴会最大数
- 71席
- 貸切可能人数
- 60名
- 個室
- 2部屋 （4名、8名）
繋げて16名 - お子様づれ
- OK
- 携帯・WiFi・電源
- Wi-fi：あり
- 利用シーン
- 接待／記念日／デート／歓送迎会
- 座席図・内観
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MENUメニュー
ディナーメニュー
ランチメニュー
ドリンク
COURSEコース
怒涛の大漁盛り＆国産合鴨の炭火焼コース（飲み放題別）
国産合鴨をメインに選び、極上の脂、風味を楽しめます。
刺身はもちろん[大漁盛り]
この価格で思いっきり新鮮な地魚を味わえます。
3,800円
怒涛の大漁盛り＆うにくコース（飲み放題別）
禁断のまさにハイブリッドな組み合わせの[黒毛和牛]×[雲丹]をメインに。
和牛の極上な脂と、とろける磯の風味が爆発する。
刺身はもちろん[大漁盛り]
4,800円
天然本マグロin大漁盛り＆マグロと雲丹のしゃぶしゃぶコース（飲み放題別）
コースでしか味わえない[マグロと雲丹のしゃぶしゃぶ]
マグロの上質な脂と雲丹のとろける風味。
〆は雲丹ソースと卵の[雲丹雑炊]
[大漁盛り]には天然本マグロを使用。
5,800円
PHOTOフォトギャラリー
相模湾を構える小田原漁港の地魚
神奈川県西部の少数多品目なカラフルな地野菜
仕入の最も川上の専門業者からの[天然本マグロ]
種まきから指示できる[社内契約農家]の米[はるみ]
看板名物刺し盛[大漁盛り]
[黒毛和牛]×[雲丹] 禁断のハイブリッドな組み合わせ。
INTERVIEW取材インタビュー
この仕事に携わって数十年、
色々な方々、色々な食材、料理と出会ってきて、
今回、新横浜でGEMSの仲間入りをさせていただきました。
さらなる使命と責任感を感じ、そして今までの経験、小田原の素材を
もっと多くの方々へ料理として、楽しみとしてお伝え表現できればと
思います。
ACCESS交通アクセス交通アクセス
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- 施設・店舗名
- GEMS新横浜 50種の日本酒と鮮魚ＯＨＡＳＨＩ GEMS新横浜
- 住所
- 神奈川県横浜市 港北区新横浜2丁目5-17
- アクセス
- JR東海道新幹線・JR横浜線｢新横浜｣駅より徒歩5分 横浜市営地下鉄ブルーライン｢新横浜｣駅8番出口より徒歩3分
COUPONクーポン情報
新横浜6F居酒屋
50種の日本酒と鮮魚ＯＨＡＳＨＩ GEMS新横浜
サワー＆ハイボール1杯プレゼント
【利用条件】
18:00までに入店の方 クレジットカードでの精算付加 ディナータイムのみ有効
