SEJONGグループの最高峰のTHE SEJONG
松阪牛の牛刺し、キャビア、トリュフを惜しげも
なく使ったユッケ。生食肉提供認定店でしか
味わえない、安心安全でフレッシュな”生肉”を
ご賞味ください。海鮮をたっぷり使った宮廷キムと
言われる“王様のキムチ”の前菜から、SEJONG
グループの代名詞、フォアグラとイチボの
食べ合わせ。松阪牛のシャトーブリアン。
〆のご飯物、スープ類まで“王道のTHE焼肉”を
ご堪能ください。常に一歩先をゆく「SEJONG式
焼肉スタイル」を落ち着いた空間でお楽しみください。
最高級 A5 仙台牛と本場肉厚牛たん
「肉のいとう」名古屋初上陸 !
最高級仙台牛と、肉のいとうこだわりの肉厚
牛たん、そして贅を尽くした創作肉料理。
最高の料理を、ソムリエ厳選酒と共に上質な空間で
優雅な時間をお楽しみいただけます。
個室を２部屋完備し、会食・接待・デートなど、
多様なシーンでご利用いただけます。
焼鳥地葉がよりカジュアルに楽しんで
もらえるように名駅に初出店。
ただ、お客様に良い空間と良い時間を提供したい。
おまかせのみのスタイルで【地葉 栄】【地葉 いずみ】を名古屋に出店中。
3店舗目は『ここ焼鳥屋さんなの？』と驚く今までの
和のテイストとは違ったバルスタイル【CHIBA
PLUS】を初出店。焼鳥コース2,500円に加え様々な
ジャンルのお料理をご用意させていただきました。
その日によって変わるお料理とお酒をレトロな
雰囲気と音楽で楽しんで頂ければと思います。
本場中国の漢方を数十種類も投入した
スープは濃厚且つ刺激的な口当たりが
やみつきになること間違いなし！
九宮格火鍋で有名な蜀漢が初めてランチを
始めます。四川省出身の特級シェフである
陳明賢が四川省でも大人気の1人鍋を蜀漢名駅店で
再現します。ディナーメニューには火鍋スープを
10種類ご用意してあり、蜀漢のほかの店舗で
味わえない特別な食材や雰囲気が楽しめます。
会社の集まりでもプライベートでも
是非ご利用ください。
もつ鍋の先駆者「蟻月」が東京・恵比寿より
名古屋に初上陸！
「九州の味を全国に伝えたい」という思いから
2003年東京・恵比寿に「蟻月」の看板を掲げ
オープンしました。今では当たり前となった
ニラを並べるスタイルのもつ鍋は蟻月が発祥です。
東京もつ鍋ブームの火付け役となったといっても
過言ではない「蟻月のもつ鍋」はその見た目を
裏切らない濃厚な味噌スープに厳選された
こだわりの国産小腸。蟻月特製博多一口餃子、
博多ヤキトン、いかしゅうまいなど九州の逸品で
今宵のお酒も進みます。
厳選された鰻とこだわりのタレが織りなす
極上ひつまぶし
名古屋を代表する鰻ひつまぶしの専門店
「まるや本店」。その時期で１番脂が乗った鰻を
厳選し、炭火でバリッと焼き上げた鰻は、こだわり
抜いた超絶品。余計な脂を落とし表面はパリッと
香ばしく、中はふっくらと焼き上げた鰻と伝統製法
を守り続けるたまり醤油をベースにしたこだわりの
タレが織り成す至福の味わいをお楽しみください。
幅広い仕入れ、北新地や銀座で展開する
寿司屋が名古屋初進出。
ランチからディナーまで、長年培った仕入れの
ノウハウを駆使し、国内津々浦々の新鮮な魚介を
厳選。ラリックのシャンデリア、伝統の氷室、
一枚もののヒノキのカウンターなど、洗練された
モダンな和空間で正統派の江戸前握りをお楽しみ
いただけます。カウンターでデートや記念日、
個室で大切な接待などさまざまなシーンで
ご利用ください。
青魚好きの青魚好きによる青魚好きの為の
青魚専門店。
鯖の概念を変え、世の中に青魚の魅力を伝える
青魚専門店です。本店の「伏見あおい」と同様、
今までに食べた事の無い美味しい鯖に出会う場所
です。
その他にも四季の和食料理とこだわりの日本酒を
合わせながら、落ち着いた雰囲気で温かく
おもてなしいたします。
名物「幻の手羽先」を落ち着いた空間で
楽しめるワンランク上の世界の山ちゃん
市場直送の鮮魚、こだわりの野菜など厳選食材を
使用したお料理と美味しいお酒をゆっくりと心ゆく
までお楽しみ頂ける場所です。
大切な方との記念日やデート、お祝いはもちろんの
こと、これからのご縁をつなぐ接待や会食などにも
是非ご活用ください。
創業124年のお肉の専門店スギモトの
集大成。最高級ステーキブランド
「SUGIMOTO THE STEAK」
創業124年の老舗精肉店スギモトの目利きが厳選
した本格熟成ステーキが楽しめる新ブランド。
スギモトが誇る自慢ののジャパニーズエイジング
ビーフをぜひお楽しみください。
