GEMS 新横浜
Floor

山形牛販売指定店。
ブランド牛の山形牛をはじめ、
鹿児島県さつまビーフを扱うなど、
こだわりの目利きで最上級の
品質の素材を仕入れ、職人の技術で
最高の品質を提供しております。

熟成厚切り牛タンと、
10種類のレモンサワーが楽しめます。

〔牛タンへのこだわり〕
牛タンを丸ごと1本仕入れ、じっくりと低温熟成。
極上の厚切り牛タンを備長炭で焼きあげます。
オリジナルの「牛タン料理」を40種以上ご用意。

「イタリアの街角にある様な、リーズナブルで
美味しいトラットリア（大衆食堂」をコンセプトに
イタリア人オーナーと現地の星付きのお店で腕を
磨いたシェフがお届けする美味しくて楽しい
カジュアルイタリアン！！

本格的な鶏料理専門店の味を
カジュアルな価格で楽しめます！
鶏ガラと水を大鍋で8時間以上
じっくり炊いて【添加物不使用】の
水炊きは絶品!
滑らかでやさしい味わいの自慢の
濃厚白濁スープはコラーゲンたっぷりです。

40種類以上の海老料理と注文後に旬のフルーツを
丸ごと搾って提供するフレッシュな「サワー」や
「ジュース」をお楽しみ下さい。
入口には海老のオブジェのネオン管や白と
ターコイズブルーを基調とした
お洒落な店内は思わず写真を撮りたくなること
間違いなし。
カウンター席やテーブル席はもちろん
ソファー個室のVIPルームも含め全57席!

蒲田の人気店が新横浜にオープン！
ジューシーな肉汁が溢れ出す名物「羽根つき餃子」
をはじめ、種類豊富な中国料理をお楽しみいただけ
ます。お得な食べ飲み放題プランや予算やシーンに
合わせて選べるコースも充実！
紹興酒や高級ウイスキーなどドリンクメニューも
多彩に取り揃えております。円卓を備えた店内は、
ご家族でのお食事や大人数でのご宴会にも最適◎
美味しい料理とお酒を囲み、楽しいひとときを
お過ごしください♪

富士の名水を呑み、無添加の飼料にこだわった
臭みのない健康で安心かつ低脂肪が特徴の信玄鶏を
毎日直送し、備長炭で一本一本丁寧に焼き上げた
鮮度抜群の焼鳥をご賞味ください。