日本三大和牛、ブランド米沢牛を食す。
米沢牛の生産から食肉卸まで、米沢牛に精通した卸元だからこそ入手できる希少部位や極上の部位を新鮮なままご提供します。
米沢牛を知り尽くすプロ集団が驚きと感動の新感覚の調理法で、お客様を魅了します。
肉の匠だからこそ出来る、上質な素材を使い、匠の技・料理長の創造豊かな料理をご来店のお客様にまごころ込めて、
お料理を提供させていただく、米沢牛専門店です。
SHOP INFO店舗情報
- 基本情報
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- 店名
- 米沢牛 上杉 銀座本店
- 電話番号
- 03-6228-5639
- 営業時間
- ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~20:00
(ラストオーダー 19:00) - アクセス
- GICROS GINZA GEMS
GoogleMAPで見る - 定休日
- 日曜日
- 平均予算(ランチ)
- 2,000円
- 平均予算(ディナー)
- 8000円
- 平均予算(宴会)
- 10,000円
- 席・設備・サービス
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- 総席数
- 50席
- 宴会最大数
- 20名
- 貸切可能人数
- 貸切可40名
- 個室
- 個室・・・・10名1室、6名2室
テーブル・・・6名3席、4名3席
- 禁煙・喫煙
- 禁煙
- お子様づれ
- OK
- 携帯・WiFi・電源
- WiFiあり
- メニューのサービス
- お誕生日などのハレの日のケーキなど対応可能、ワイン持ち込み可能、会員特典、英語・中国語メニュー
- テイクアウト
- あり
- 座席図・内観
COURSEコース
備長炭炭火焼肉カジュアルコース
上質な米沢牛を気軽にお楽しみいただけるコースです。
コース内容一例
キムチ盛り合わせ、本日の一品料理、牛タン、元祖焼きしゃぶ、米沢牛角ヒレ、サラダ、サンチュ、黒毛和牛ハラミ、米沢牛盛り合わせ、季節の焼き野菜、お食事、スープ、本日のデザート
税別8,800円円
備長炭炭火焼肉スタンダードコース
米沢牛の様々な部位を備長炭炭火焼肉で味わっていただけるコースです。
コース内容一例
キムチ盛り合わせ、黒毛和牛牛刺し、本日の一品料理、厚切り上タン、元祖焼きしゃぶ、米沢牛サーロイン、サラダ、サンチュ、黒毛和牛特上ハラミ、米沢牛盛り合わせ、季節の焼き野菜、海鮮、お食事、スープ、本日のデザート
税別10,800円円
備長炭炭火焼肉プレミアムコース
米沢牛サーロインから米沢牛ヒレまで、贅を尽くしたプレミアムなコースです。
コース内容一例
キムチ盛り合わせ、黒毛和牛ユッケ&牛刺し、本日の一品料理、黒毛和牛タン、米沢牛サーロイン焼きしゃぶ、米沢牛ヒレ、サラダ、サンチュ、黒毛和牛特上ハラミ、米沢牛盛り合わせ、季節の焼き野菜、海鮮、お食事、スープ、本日のデザート
税別15,800円
PHOTOフォトギャラリー
INTERVIEW取材インタビュー
業態の一番の特徴などを教えてください。
備長炭炭火焼肉コース・炭火焼肉アラカルト、をご提供しております。
最後は美味しい締めの食事で締めていただきます。
実はお愉しみはここからで、通常の焼肉屋さんでは決して出会えないパティシエ手作りのデザートで最後の満足感を高めていただきます。
又弊社は青果部もあり、新鮮な野菜とフルーツをご提供できます。
ご存知のように山形・福島はフルーツ王国です。
新鮮な野菜をふんだんにコース料理に使用して、アルコール類もラインナップします。
VIPルームを用意しました。
VIPルームはトイレも併設された部屋ですから、お店に入ってからお帰りただくまで、誰にも会うことなく過ごすことが出来るのが特徴のプライベート感満載のお部屋です。
ACCESS交通アクセス交通アクセス
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- 施設・店舗名
- GICROS GINZA GEMS 米沢牛 上杉 銀座本店
- 住所
- 東京都中央区銀座6-4-3 ※西銀座駐車場(自走式800台)C出入口直結
- アクセス
- ■西銀座駐車場(自走式800台)C出入口直結 ■東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座」駅 C2出口より徒歩2分 ■東京メトロ日比谷線・千代田線「日比谷」駅 A2出口より徒歩5分 ■JR山手線「有楽町」駅 銀座口より徒歩5分