一人一鍋のきのこしゃぶしゃぶ専門店
中国雲南省シャングリラ地域で取れる乾燥きのこ数十種類を、なつめやクコの実などと合じっくり煮込んだ、キノコ本来のうまみ深みが感じられる
【無二のブラックスープ】を使用した一人一鍋スタイルのきのこしゃぶしゃぶ専門店。
きのこの栄養や旨みが溶け出した栄養満点のブラックスープに、希少なきのこやお野菜、
お肉を、ご自分のペースでお楽しみ頂けます。食べ進めるにつれ素材の旨みが溶け出し何味にも変化していくお魅惑の体験をお楽しみください。
SHOP INFO店舗情報
- 基本情報
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- 店名
- シャングリラズシークレット中目黒店
- 電話番号
- 03-6303-4452
- 営業時間
- 平 日 ランチ 11:30~15:00 ディナー 17:00~23:00
土・日・祝 ランチ 11:30~15:00 カフェ 15:00~17:00 ディナー 17:00~23:00 - アクセス
- GEMS中目黒
GoogleMAPで見る - 定休日
- 無し
- 平均予算(ランチ)
- 4,000円
- 平均予算(ディナー)
- 8,000円
- 席・設備・サービス
-
- 総席数
- 36席
- 貸切可能人数
- 相談可
- 個室
- なし
- 禁煙・喫煙
- 禁煙
- お子様づれ
- OK
- その他の設備・サービス
- 非接触型配膳ロボット導入
- テイクアウト
- あり
- ドレスコード
- なし
- 座席図・内観
COURSEコース
【中目黒店限定】 きのこ尽くしのプレイアム花束鍋
■お 1 人様 1 鍋のご提供です。
・秘伝のブラックスープ ・厳選きのこ12種盛り合わせ
・国産お肉盛り合わせ(鶏むね肉、豚ロース肉、黒毛和牛赤身肉)
・しゃぶしゃぶモッツァレラ ・彩り野菜&豆腐盛り合わせ
・オリジナルきのこ麺
+880 円 ( 税込 ) で〆を『黒毛和牛の煮込みときのこをのせた卵かけご飯
〜たっぷりトリュフかけ〜』に変更できます。
・きのこアイス
お一人様税込 4,180円
【中目黒店限定】 お鍋はお一人様一つ! 好みに合わせて選べるセレクト鍋セット 2,530 円 ( 税込 ) ~
■お 1 人様 1 鍋のご提供です。
①きのこ尽くしのプレミアム花束鍋 ¥4,180( 税込 )
始まりから締めまできのこでそろえたシャングリラ好き、きのこ好きの方にお勧めのプレミアム黒湯鍋。
②ベジきのこ鍋 ¥2,530( 税込 )
栄養満点の珍しいきのこが 8 種類も! ヘルシーで食べ応えがあるので、きのこ好きや減量中の方にもおすすめ◎。
③発酵トマトチーズ鍋 ¥2,750( 税込 )
トマトが丸々 1 個分◎腸内環境を整える食材たっぷりで体の中から健康に。
④ ぷるぷるコラーゲンホルモン鍋 ¥2,860( 税込 )
和牛焼肉専門店の近江牛ホルモンを使用。 濃厚な旨味が溶け出したスープもいつもとは一味違い絶品です♪
⑤スタミナパワー鍋 ¥3,080( 税込 )
キノコと野菜だけでは物足りない ! 贅沢に 5 種類もお肉が入った、目でも味でも楽しめる男性でも大満足◎。
お一人様税込 2,530~円
宝茸黒湯コース
■お 1 人様 1 鍋の提供です。
・前菜 ・お肉のような串揚げ ・秘伝のブラックスープ
・厳選きのこ 8 種盛り合わせ ・季節の彩り野菜と豆腐盛り合わせ
・お肉 3 種食べ比べ
国産鶏むね肉 / 黒毛和牛赤身 A4 ランク / 国産豚ロース
・海老だけ団子
・自慢のスープを練り込んだオリジナルきのこ麺
+880 円 ( 税込 ) で〆を『黒毛和牛の煮込みときのこをのせた卵かけご飯
〜たっぷりトリュフかけ〜』に変更できます。
お一人様税込 7,480円
鳳凰黒湯コース
■お 1 人様 1 鍋の提供です。
・前菜 ・お肉のような串揚げ ・秘伝のブラックスープ
・厳選きのこ 8 種盛り合わせ ・季節の彩り野菜と豆腐盛り合わせ
・海鮮盛り合わせ
フカヒレ / アワビの薄切り / 海老だけ団子
・お肉 4 種食べ比べ
国産鶏むね肉 / 黒毛和牛赤身 A5 ランク / 国産豚ロース肉 / ニュージーランド産仔羊
・黒毛和牛の煮込みときのこをのせた卵かけご飯 〜たっぷりトリュフかけ〜
・デザート
お一人様税込 10,780円
PHOTOフォトギャラリー
ACCESS交通アクセス交通アクセス
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- 施設・店舗名
- GEMS中目黒 シャングリラズシークレット中目黒店
- 住所
- 東京都目黒区上目黒2-13-3
- アクセス
- ■中目黒駅から徒歩2分