高知の「食」が集う高知の観光名所ひろめ市場で大行列になる「藁焼き鰹たたき明神丸」。
高知県民が観光客におすすめする飲食店を決める高知県民総選挙で
2014年・2015年の2年連続で総合第1位を獲得。
鰹一本釣り日本一の鰹船明神丸の提携店だから知っている、
本場土佐の鰹漁師の味をお楽しみいただけます。
明神丸で名物となり、全国に広がった「元祖鰹塩たたき」は、
藁で鰹の表面を豪快に焼いてパリっと香ばしい皮目、
藁のほのかな香りの焼きたてで温かい鰹たたきを、
高知県黒潮町産の天日塩でさっぱりと味わうのが当店の看板商品です。
他にも土佐の美味しい食材や、
元祖塩たたきに合う土佐の地酒も各種取り揃えており、土佐の味を楽しめるお店です。