鯖をメインに、海鮮や肉料理
など様々なお料理をご用意
しております。

必食！こだわりの鯖と鮮魚の
マリアージュ！

【大門駅より徒歩 1 分】
個室も完備しております。

SABAR のお刺身に活け鯖 ( 豊後鯖 ) を新たに加え
本物の鯖刺身をご提供させて頂きます！

生特有の食感、香り、色、味を是非 SABAR で
体感して下さい。

刺身だけではなく、きずし、胡麻鯖、なども
豊後鯖でご提供！

新たなメニューも加え、鯖以外の様々な食材の
お料理も名を連ねて鯖に負けず劣らずの料理を
お楽しみ頂けます。

■ここでしか味わえない豊後鯖
・必食！名代豊後鯖トロ鯖の刺身食べ比べ
・豊後鯖のきずし
・豊後鯖の胡麻鯖
・豊後鯖しゃぶの蛤と三つ葉の小鍋