活気あふれる街立川をイメージした
carne「肉」をカステリーナスタイルで
ご提供します。

実力派のシェフが手掛ける料理の数々の料理を
お楽しみいただけるイタリアンレストラン。
活気ある立川の街に相応しく、そして人に活力を
与えてくれる食材の「肉」を使用し、常に衝撃的で
活力をあたえてくれるcarne『肉』をカステリーナ
スタイルに仕上げ、多彩に表現します。