鶏を中心とした炭火料理とおいしいお酒。
心地よい接客で、大切な人を連れて来て
いただける空間のお店

和洋中の概念にとらわれない一品を提供する炭火焼
専門店。部位ごとに産地を選ぶなど、良い食材を
シンプルに調理致します。
焼き師が丁寧に火入れ・火加減をみてご提供。
【炭火焼き たまや本店】として立川南口の地にて
再始動致します。
地域の皆さまへ貢献出来るよう努めてまいります。